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La Rìcciola in Padella

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Tag: tartare

Tartare di manzo con crema di cannellini e tegolino di parmigiano

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Il piatto parla da solo. È una tartare! Ma…c’è anche la crema di cannellini (molto... Continua »
Tartare “sake avocado”

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Il sake è il salmone e l’avocado sembra essa il wasabi. In questa tartare i... Continua »
Tartare di tonno con insalata di finocchi e arance

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Ricominciamo con una tartare di pesce leggera e gustosa. Ingredienti per 4 persone: – 500... Continua »

Annalisa

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