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Archivio dei tag; pollo
Ali di pollo glassate su riso venere saltato allo zenzero

Ali di pollo glassate su riso venere saltato allo zenzero

Era da tempo che volevo provare a fare le ali di pollo glassate. Molto americane e molto saporite. Manca solo un po’ di jazz in sottofondo e la magia newyorkese è ricreata! Ingredienti per 4 persone: – 8 ali di pollo – 6 cucchiai di miele – 3 cucchiai di salsa di pesce – 1 […]

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Spiedini di pollo mediterranei

Reinventare la classica fettina di pollo alla griglia è una sfida irresistibile ed è un dovere per combattarne l’infinita tristezza. Basta poco e il risultato finale cambia completamente!:-) Ingredienti per 4 persone: – 700-750 gr. petto di pollo – funghi freschi – olio evo – limone o lime – sale – bacche miste (pepe bianco, […]

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